Основные тенденции развития ресторанного бизнеса в Казахстане в докризисный и кризисный период

Петренко, Елена Степановна

Основные тенденции развития ресторанного бизнеса в Казахстане в докризисный и кризисный период

Петренко Е.С.

(подробнее об авторе)

Петренко Елена Степановна – Кандидат экономических наук, доцент Карагандинского университета «Болашак», председатель Ассоциации Рестораторов Карагандинской области

Опубликовано в журнале:
Российское предпринимательство
– № 1-2 (127), Январь 2009

Ключевые слова: Казахстан, общественное питание, республика Казахстан, ресторанный бизнес

Цитировать статью:
Петренко Е.С. Основные тенденции развития ресторанного бизнеса в Казахстане в докризисный и кризисный период // Российское предпринимательство. — 2009. — № 1-2 (127). — с. 110-114. — URL: http://bgscience.ru/lib/3462

Другие статьи по этой тематике :
Петренко Е.С., Бектурганов З.З., Мецик О.И. (2016) Альтернативы изменения стратегий управления на основе оперативной оценки кризисного состояния казахстанского бизнеса
Петренко Е.С., Шабалтина Л.В., Абзалбек Г.А. (2019) Женщины в микробизнесе: инвестиции в развитие экономики Казахстана
Ермакова С.Э. (2009) Антикризисное управление бизнес-процессами медицинской организации

(+ еще похожие статьи)

Поделиться этой страницей:

Аннотация:

В мировой практике ресторанный бизнес входит в пятерку наиболее подверженных банкротству. Умение быстро адаптироваться к изменениям конъюнктуры рынка делают его индикатором благополучия общества и экономики.

Источники:

Основные тенденции развития ресторанного бизнеса в Казахстане в докризисный и кризисный период

Услуги

Издание монографий

Другие сайты