Оттева И.В. Проблемы и тенденции развития сети предприятий общественного питания в г. Хабаровске // Российское предпринимательство. — 2007. — № 7-1 (93). — с. 173-176. — URL: http://bgscience.ru/lib/2252
Найденов Ю.С. Разработка рекомендаций по созданию экономической системы работы бренда для предприятий общественного питания // Российское предпринимательство. — 2007. — № 1 (85). — с. 58-61. — URL: http://bgscience.ru/lib/1967
Гнедых Н.Н. Виды ограничений в деятельности предприятий общественного питания // Российское предпринимательство. — 2006. — № 3 (75). — с. 82-87. — URL: http://bgscience.ru/lib/1613
