Наливкина В.В. Анализ современного состояния и тенденций развития хлебопекарной промышленности Краснодарского края // Российское предпринимательство. — 2009. — № 10-2 (145). — с. 172-176. — URL: http://bgscience.ru/lib/5618
Омельченко И.Н., Колобов А.А. Управление рисками при осуществлении производственно-хозяйственной деятельности основа создания конкурентного предприятия // В сборнике «Управление организацией: диагностика, стратегия, эффективность». — 2004 — с. 63-65. — URL: http://bgscience.ru/lib/10467
