bgscience@idbg.ru
+7 495 648 62 41 127015, Москва, ул. Новодмитровская, д. 5А, стр. 7
Меню

Switch to English:to English

Особенности менеджеров-инноваторов в индустрии гостеприимства


Астафьева О.А.
(подробнее об авторе)

Астафьева Ольга Александровна – старший преподаватель кафедры гостиничного и туристического бизнеса (Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова, г. Москва)

Опубликовано в журнале:
Креативная экономика
– Том 10, Номер 10 (Октябрь 2016)

JEL classification: M12, O30, Z30

Ключевые слова: инновационный менеджмент, менеджер-инноватор, непрерывный процесс совершенствования, творческий потенциал


Цитировать статью:
Астафьева О.А. Особенности менеджеров-инноваторов в индустрии гостеприимства // Креативная экономика. — 2016. — Том 10. — № 10. — с. 1169–1176. — doi: 10.18334/ce.10.10.36890


Другие статьи по этой тематике :
Ковальчук А.П., Блинова Е.А. (2017) Управление конкурентоспособностью предприятий индустрии гостеприимства в современных условиях в России
Мишурова И.В., Воловик М.Е. (2016) Оценка влияния макроокружения на развитие индустрии гостеприимства в регионе
Кобяк М.В. (2011) Актуальные вопросы совершенствования системы подготовки и повышения квалификации кадров для индустрии гостеприимства

(+ еще похожие статьи)



Поделиться этой страницей:

Аннотация:

В данной статье приведены результаты качественного исследования на основе проведенных интервью в восьми четырех- и пятизвездочных отелях с целью получения более глубокого понимания природы инноваций в индустрии гостеприимства, выявления менеджеров-инноваторов, их характерных особенностей и их роли во внедрении новшеств. Они показывают не только принципиальные различия между инновационными и консервативными менеджерами, но и общие черты, присущие им. Также раскрыты на конкретных примерах основные направления применения инноваций в индустрии гостеприимства на современном этапе развития. В исследовании подчеркнуто значение творческого потенциала сотрудника в процессе управления и его развития, объяснена роль управляющего гостиницей во внедрении инноваций. Выявлены недостатки проведенного исследования, а также предложены варианты дальнейших исследований.







Источники:
1. Астафьева О.А. Концептуальные инновации в индустрии гостеприимства // Научные исследования: Сборник материалов конференции. – М.: «Русальянс «Сова», 2016. – 254 с. – С. 44-53.
2. Гареев Р.Р. Инновационный менеджмент в гостиничном предприятии // Молодой ученый. – 2014. – № 19. – С. 280-284.
3. Ковальчук А.П., Евстигнеев А.М. Развитие локального рынка индустрии гостеприимства (на примере г. Москвы) // Российское предпринимательство. – 2014. – № 16. – С. 145-156.
4. Романова М.М. Инновации в индустрии туризма // Инновации в науке. – 2014. – № 29. – С. 224-228.
5. Скобкин С.С. Компетентностный подход в развитии предприятий индустрии гостеприимства // Российское предпринимательство. – 2012. – № 24. – С. 197-201.
6. Sousa F.C. Teachers Creativity and Effectiveness in Higher Education: Perceptions of Students and Faculty // The Quality in Higher Education. – 2007. – № 4. – С. 21-38.