Вашко Т.А., Здрестова-Захаренкова С.В., Максименко И.А. Формирование и развитие рынка ресторанных услуг России: эмпирическое исследование факторов, влияющих на рост // Российское предпринимательство. — 2018. — Том 19. — № 10. — с. 3149-3162. — doi: 10.18334/rp.19.10.39492